Retornando com suas atividades gastronômicas, a Confraria de Gourmets da AABB Porto Alegre promoveu o primeiro Jantar Encontro 2007. O evento, que aconteceu no último dia 14 , no Salão Ladeira, reuniu 77 pessoas e contou com a animação dos próprios participantes. O cardápio internacional foi preparado pelo Chef Valgir Pires e sua equipe. No menu, entrada de siri ao molho de sicchuan, camarão ao champignon, conchas de batatas com amêndoas e arroz ao cereja. A sobremesa foi um delicioso abacaxi ao manto de chocolate.

O próximo encontro ocorrerá no dia 11 de junho e o prato principal será Bacalhau.