A deliciosa mistura de dois sucessos da gastronomia poderá ser conferida no próximo dia 15 de março, quando a AABB promove um curso, em parceria com a Salton, sobre Vinho & Chocolate. Comandado pelo sommelier Vinícius Santiago, o curso irá desvendar os segredos que deixam a união desses elementos ainda mais saborosa, ampliando as opções de sabores nesta Páscoa.

Ao contrário do que muitos possam imaginar, vinho e chocolate sempre combinaram, assegura o sommelier. “O que precisa ser observado é que nem todo chocolate combina com todo vinho”, afirma. Sendo assim, Santiago irá ensinar a fazer harmonizações perfeitas, que valorizem os dois paladares.

Os participantes poderão degustar os principais tipos de chocolate, como amargo, meio-amargo, branco, ao leite... e, assim, perceber quais os mais indicados com os vinhos escolhidos. A dinâmica é simples e atraente: depois de conhecer a história de cada um dos produtos, serão degustados os chocolates em primeiro lugar, depois os vinhos e, por último, será realizada a harmonização. Não perca esta oportunidade e garanta já a sua vaga! Mais informações com a Central de Atendimento do Clube pelo telefone (51) 3243.1001.

Resgate de pontos

Para participar deste curso, você pode utilizar os pontos adquiridos no Programa Fidelidade da AABB. Para consultar a sua pontuação, basta acessar a área exclusiva para associados, localizada no site do Clube.

Curso Vinho e Chocolate
15/03 – quinta-feira
Horário: 20h às 22h
Local : Espaço Gourmet
Valores:
Associado: R$ 25,00
Não Associado R$ 45,00
Vagas limitadas – 25 vagas